Die Kompetenz der hochwertigen Gastronomie wird immer mehr gefordert.
Große Trends wie „VEGAN“ und „NACHHALTIG“ fordern Ihre Köche. Man will ja up-to-date sein. Egal welcher TREND sich auch entwickelt, mit unserem Know-how liegen SIE immer GOLDRICHTIG:
Wir arbeiten mit dem SCHLÜSSEL alter Weltkulturen über Gesundheit & Langlebigkeit:KULINARISCHER HOCHGENUSS MIT SPÜRBARER WIRKUNG!
Einfache Umsetzung • wenig Aufwand • große Wirkung
Mit diesem Know-how verbessern wir die Bekömmlichkeit ALL IHRER SPEISEN. (Denn dieses Know-how wird in der Kochausbildung nicht gelehrt). Ob Vegan, Vegetarisch oder Fleisch- & Fischgerichte:Der Schlüssel zum glücklichen Essensgast ist die Bekömmlichkeit!
Selbstverständlich sind wir auch sehr nachhaltig/regional/saisonal orientiert und arbeiten mit 100% natürlichen Zutaten (inklusive attraktiver Lösungen bei Allergien und Unverträglichkeiten)
Wir bieten Ihnen: Vital-Kulinarik mit höchster Bekömmlichkeit und über 200 beliebten Veganrezepten, neue Zubereitungstechniken und top Lieferantenempfehlungen.
Maßgeschneidert auf Ihr Haus & Ihre Gäste!
Erfolgsbewährt in hochwertigen Hotels/Restaurants.Über 10 Jahre Erfahrung und Erfolge, mit über 200 Vital-Genuss-Rezepten.
Referenzen
EMPFEHLUNGEN VON STERNEKÖCHEN UND PROMINENZ
mit Star-Koch Dieter Müller
mit Star-Koch Heinz Winkler
mit Jean Pütz, Wissenschaftsjournalist und Fernsehmoderator
